dilluns, 1 de febrer del 2016

Tast Homenatge al Priorat

Dissabte 13 de Novembre 2015

Si és volgués fer un homenatge a la Gran DOQ Priorat, ningú dubte que hauríem de tenir clar que Scala Dei (cartoixa de la XII) és el nucli espiritual de la DOQ Priorat, i el seu Celler Scala Dei, el més antic de la DOQ.

També hem de tenir en compte que l’actual DOQ Priorat no s’entendria sense el millor d'aquests quatre cellers, Clos Mogador (Barbier), Clos Erasmus (Daphne Glorian), Clos Dofí (Álvaro Palacios) i Clos Martinet (José Luís Pérez).

Tot i això tampoc s’entendria l’actual Priorat, per al gran públic català, sense un personatge tant mediàtic, com Lluís Llach, amb el Celler Vall Llach, que ens va recordar que tenim uns dels gran Terrers del Món, a poc més de 100 km de casa nostre.

Amb aquest viatge des de la història fins a la modernitat hem volgut fer el nostre petit homenatge passant per tots aquest moments, per tots aquest llocs!!

Scala Dei 1974
Clos Mogador 1995
Clos Martinet 1995
Vall Llach 1998
Clos Dofi 2001
Clos Erasmus 2007



 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada